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grenouilles, foie gras

  • Grenouilles fraiches - 25.00 €
  • St jacques - 19.00 €

MENU CHARME

MENU CHARME : 29.50 €
Chausson d'escargots à la crème à l'ail
Ou
Royale de foie gras et sa salade de lentilles

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Fondant de lapin en rognonnade
Ou
Dos de cabillaud skrei aux moules safranées

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Fromage au choix

Ou

Carte du pâtissier

MENU FRAICHEUR

MENU FRAICHEUR : 30 €
Croustillant de chèvre et miel sur son lit de salade

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Grenouilles fraiches en persillade

~~~~~~

Carte du pâtissier

MENU DELICE

MENU DELICE : 39.50 €

Foie gras de canard aux épices douces

Ou

Gâteau d'araignée de mer et son coulis de crustacés

Ou

Nem de Saint Jacques, purée de topinambour

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Tournedos de lotte au lard
Ou
Filet de veau aux morilles
Ou
Grenouilles fraiches en persillade (supp 4.00€)
Ou
Suggestion du chef
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Terrine de roquefort aux poires
Ou
Planche de Chèvre
Ou
Fromage blanc fermier
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Assiette Gourmande

Menu Bambin

Jusqu'à 12 ans : 15.50 €

Quiche lorraine

 

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Émincé de volaille à la crème et ses tagliatelles fraîches

 Ou

 Dos de saumon, tagliatelles fraîches

 

~~~~~~

 

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